La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. Cette année l'Amicale des Sapeurs Pompiers ont célébrés cette tradition le 19 janvier dernier.
La galette des Rois est constituée généralement de pâte feuilletée, traditionnellement consommée dans le Nord de la France, couramment garnie d’une crème onctueuse, parfois une préparation diversifiée dans sa préparation de type Frangipane cuite au four, ou avec des pépites de chocolat…
Organisée ce moment unique de rencontre en ce
mois de janvier n’est pas toujours facile pour rassembler l’ensemble des
participants, quoiqu’il en soit cette manifestation s’est déroulée dans
une ambiance conviviale lors de cette traditionnelle dégustation de ce
met agréable s’est présentée dans une atmosphère de bal musette. Puis,
le moment le plus attendu est arrivé après dégustation fort appréciée,
l’Amicale des Sapeurs Pompiers a pu couronner le Roi et la Reine par
ailleurs agréablement surpris de cette élection due au pur hasard parmi
les convives ayant participés lors de cette journée chaleureuse.
Certains
étaient ravis de ce moment de rencontre et de retrouver des
connaissances et d’anciennes relations familières, ce qui a procuré de
nombreux échangent lors de ces retrouvailles pour de nombreux souvenirs
partagés…
Félicitation aux heureux élus Marc et Paulette…TOUTES LES PHOTOGRAPHIES DU JUSTE IMAGINUM
